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常用365备用网站(三)

时间:2021-05-31 编辑:365备用 点击:

常用365备用网站(三)——脱氢乙酸和钠盐类。
脱氢乙酸和钠盐为乳白色或浅黄色结晶粉末状,对光和热平稳,在溶液中生物降解为冰醋酸,对身体无毒性。本产品为广谱性添加剂,对食品类中的病菌、黄曲霉菌、酵母有极强的抑制效果。适用肉、鱼、蔬菜水果、新鲜水果、饮料类、点心等食品类的防腐蚀冷藏。
制备方法:
以可塑性有机溶剂为原材料,在催化剂功效下,用双乙烯酮开展二聚反映。
脱氢乙酸可以用乙酰乙酸乙酯缩等方式 制取,而二乙烯酮二聚是现阶段最行得通的工业化生产方式 。在反应罐中先后添加有机溶剂苯(或二甲苯)和催化剂三乙烯二胺,再加温至苯流回(约75~80℃);随后在不断的拌和下,渐渐地加水加双乙烯酮,并严控温度80℃上下,加水后再次反映30min,反映液当然制冷后进行析出固态,过虑便可做成粗品。粗品以稀碳酸钠溶液(Ph值8~9)加温(80℃)融解,并且用活性碳褪色,将过虑获得的发酵液以1:1的硫酸拌和至中合,Ph值3~4,搜集进行析出物,随后以70~90℃的温度干躁就可以获得制成品。催化剂使用量为0.3%,反映温度40℃,反应速度75min,反映收率88.2%。在加上阻聚剂的标准下,反映的收率可以达到94.1%,纯净度可以达到99.8%。[1]
由乙酰乙酸乙酯在碳酸氢纳的功效下生成。
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